Apfel Tascherl

Gericht: Kuchen

Ingredients
  

  • 1 Rolle Plunderteig
  • 300 gr Äpfel geschält in Spalten
  • 75 gr Wasser
  • 1 EL Zucker
  • Zimt
  • Zitronensaft

Komfortabler mit

Zubereitung
 

  1. Äpfel schälen und in Spalten schneiden. Im Thermomix Stufe 4.5 ca 2-4 sek zerkleinern. Wasser, Zucker und Zimt dazu 5 min 95 grad linkslauf stufe 1
  2. Umfüllen, 1 Esslöffel Vanillepuddingpulver einrühren. Ca 1 Std im Kühlschrank abkühlen
  3. 1 Rolle Plunderteig in 6 Quadrate teilen. Apfel Kompott aufteilen, zu Täschchen falten und im vorgeheizten Rohr 180 grad 18-20 min backen. 5 min 95 grad linkslauf stufe 1
  4. Umfüllen, 1 Esslöffel Vanillepuddingpulver einrühren. Ca 1 Std im Kühlschrank abkühlen
  5. 1 Rolle Plunderteig in 6 Quadrate teilen. Apfel Kompott aufteilen, zu Täschchen falten und im vorgeheizten Rohr 180 grad 18-20 min backen.