Emmas Müslikakao

Emmas Müslikakao

Unser Müslikakao ist süß, knusprig und cremig – ein Frühstück, das wie Naschen schmeckt aber mega-gesund ist
Servings: 1 Persone

Ingredients
  

  • 250 ml Hafermilch
  • 1 reife Banane
  • 2 EL Haferflocken
  • 1 EL Leinsamen
  • 2 EL gepoppter Amaranth und / oder Quinoa
  • 1/4 TL Kurkuma
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 TL Ahornsirup

Komfortabler mit

Zubereitung
 

  1. Alle Zutaten in den Thermomix Mixtopf geben und 1 Minute auf der Stufe 10 fein pürieren.
  2. Anschließend 5 Minuten, 50 °C auf der Stufe 2 erwärmen.

Notes

Kurkuma steht auf unserer Liste der gesunden Lebensmittel:
Kurkuma liefert Curcumin, das antioxidativ und entzündungshemmend wirkt. Es kann bei Gelenkbeschwerden, Herz-Kreislauf-Problemen und möglicherweise in der Krebsprävention hilfreich sein. In Kombination mit schwarzem Pfeffer wird Curcumin besser aufgenommen.
So liest man zumindest 😉