Gefüllte Hendlhaxerl oder Brust

Ein Mittag-oder Abendessen das sich wunderbar vorbereiten lässt und so köstlich schmeckt
Servings: 2 Personen
Gericht: Hauptgericht

Ingredients
  

  • 2 Hendlhaxerl ausgelöst à ca. 150 g
  • 3 Knoblauchzehen
  • 130 g Weißkraut
  • 60 g Feta
  • 3 EL Frischkäse
  • 1/2 EL Avocado-Gewürz
  • 2 EL Öl z. B. Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1/2 TL Currypulver

Komfortabler mit

Zubereitung
 

  1. Weißkraut grob zerteilt und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 7 zerkleinern.
  2. Feta zugeben, 5 Sek. / Stufe 5 vermischen.
  3. Frischkäse & Avocado-Gewürz dazu, 20 Sek. / Stufe 3 vermengen.
    Gefüllte Hendlhaxerl oder Brust
  4. In die ausgelösten Hühner Keulen (oder Hähnchenbrust geht auch dann eine Tasche rein schneiden) die Füllung gleichmäßig verteilen.
    Gefüllte Hendlhaxerl oder Brust
  5. Zuklappen und mit runden Zahnstocher oder Rouladen Nadeln schließen
  6. Ol mit Paprika und Curry mischen, Hähnchen damit einstreichen.
  7. In eine Auflaufform (Kleiner Zaubermeister oder wenn’s mehr aus 2 sind, den Ofenmeister) geben und bei 220 °C (Ober-/Unterhitze) 30-35 Min. backen.
    Gefüllte Hendlhaxerl oder Brust