Kartoffeln zerkleinern
Zusammen mit Mehl, Salz und Ei in den Thermomix Topf geben 15 Sek. Stufe 4 vermischen
Etwa handtellergroße, 1 cm hohe Kreise formen
Jeweils mit einem kleinen Butterwürfel in der Mitte belegen, salzen und zu einem Knödel formen
Ihr könnt die Knödel entweder in kochendem Salzwasser kochen (sie sind fertig wenn sie sich im Wasser drehen) oder im Varoma des Thermomix (½ lt Wasser, 15 Min. ab dem Zeitpunkt wenn es kocht - ca 20 Min insgesamt) bzw in der Ninja mit ca 200ml Wasser im unteren Behälter 15-20 Min dämpfen.
