Ingredients
Komfortabler mit
Zubereitung
- Wasser, Zitronensäure und Zucker aufkochen, auskühlen lassen und über die Hollerblüten gießen
- 3 - 5 Zitronen und 4 Bio Orangen in Scheiben schneiden und hineingeben.
- Ein paar Tage (2-4) im Kühlschrank stehen lassen. Dann 1 1/2 Pkt. Einsiedehilfe bei 80° mit 1/4 lt. von dem abgeseihten Hollersaft im Thermomix erwärmen und auflösen (keinesfalls kochen)
- Dann mit dem Saft vermischen. Sofort in sterilisierte Flaschen abfüllen.