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–+ servings

Klassischer Porridge

Der Klassiker unter den warmen Frühstücken - optional mit Früchten
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Servings: 4 Personen
Gericht: Frühstück
Zutaten Komfort Zubereitung

Ingredients
  

  • 50 g feine Haferflocken
  • 1 EL Leinsamen geschrotet
  • 150-200 ml Milch Hafermilch
  • 1/2 EL Mandelmus weiß (optional)
  • 1/2 Banane oder ½ Apfel
  • 30 gr Heidelbeeren oder Himbeeren (optional)
  • 1/4 TL Zimt

Komfortabler mit

Thermomix
Thermomix

Zubereitung
 

  1. Milch mit den Haferflocken, Leinsamen, der halben Banane (oder dem Apfel) im Thermomix 3 Sek Stufe 5 kurz mixen, dann auf LL Stufe 1/95 Grad erhitzen und sobald ein schöner Brei entstanden ist, abschalten.
  2. Mandelmus und Zimt dazu kurz LL/St 3 unterrühren. Falls der Brei zu fest ist, könnt ihr noch Milch zugeben.
  3. Leinöl unterrühren und mit den Heidelbeeren das Porridge garnieren.