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Raunigl

Raunigl

Ein himmliger Genuss für Naschkatzen und alle, die es gern leicht klebrig und aromatisch mögen
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Gericht: Kuchen
Zutaten Zubereitung

Ingredients
  

Biskuit
  • 4 Eier
  • 200 g Zucker und
  • 1 Vanillezucker
  • 200 g Mehl
Glasur
  • 250 g Ceres
  • 250 g Staubzucker
  • 7 EL Rum
  • 8 EL Milch
  • 20 g Backkakao

Zubereitung
 

Biskuit
  1. Eier mit Zucker und Vanillezucker sehr schaumig rühren
  2. Mehl vorsichtig unterheben
  3. Bei 180 Grad ca. 15 Minuten hell backen. Auskühlen lassen und in kleine Quadrate schneiden
Glasur
  1. Alle Zutaten für Glasur gut verrühren
Fertigstellung
  1. Die Biskuit Quadrate in der Glasur tunken und in Kokosfett wälzen!