Zwiebel hacken, in der Brilliance Antihaft-Sauteuse anbraten evtl. 1 Knoblauchzehe dazu , ca. 4o dag Faschiertes mitrösten bis grau ist dann mit etwas Suppe oder Wasser aufgießen.
1/2 Stunde dünsten lassen, mit 5-6 Tomaten in Scheiben geschnitten noch ca 3/4 Stunden köcheln lassen.
Dann 1 Schale Reis dazu und zugedeckt fertigdünsten. (Ca 20 min) die Flüssigkeit sollte knapp fingerdicke den Reis sein.
Kurz vor dem Fertigwerden 2-3 grüne Paprika kleingeschnitten dazugeben.
Mit etwas Chilipulver bekommt es einen kleinen Kick
