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Ribisel-Schoko-Crunch im Glas

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Gericht: Dessert
Zutaten Komfort Zubereitung

Ingredients
  

Zutaten (ca. 4 Gläser):
  • 200 g Ribisel
  • 150 g Schlagobers
  • 100 g Joghurt, zB griechisches
  • 2-3 EL Zucker
  • 50 g Zartbitterschokolade
  • 50 g Cornflakes oder zerbröselte Kekse

Komfortabler mit

Pampered Chef Verstellbarer Zester
Verstellbarer Zester

Zubereitung
 

  1. Schlagobers steif schlagen, Joghurt und Zucker unterheben. Ribisel waschen und ggf. leicht zuckern, wenn sie sehr sauer sind.
  2. Schokolade im Thermomix hacken oder zB im verstellbaren Zester raspeln. Cornflakes (oder Kekse) grob zerbröseln.
  3. Alles im Glas schichten: unten Crunch, dann Creme, dann Ribisel, dann wieder Crunch, Creme, Ribisel. Oben drauf mit Schokoraspeln dekorieren.